昨日も商栄会へ取材に行ってきました。
まずはこちらのクイズの答えから。
原料が違うのです。
左の見慣れた感じの方がうるち米（炊いて食べてるお米）で、
右の年輪みたいになっている方がもち米だそうです。
うるち米からできてるのがせんべいで、
もち米からできてるのがあられ、おかきなんだよと教えていただきました。
へぇ〜！
昨日出会ったお刺身たち！
上マグロもカンパチも、脂が乗ってますね〜。
赤身も、味わい深そうな濃い色です。
そして、春らしい練切。
最高気温が10℃ないことを、忘れさせてくれますね〜。
